Sabtu, 17 Desember 2016

Cara Membuka Usaha Angkringan Modern Lengkap dengan Menunya

Pada kesempatan berbahagia ini, penulis ingin mengupas cara membuka perjuangan angkringan modern lengkap dengan menunya, serta bagaimana konsep urusan ekonomi angkringan yang sesuai dijalankan di zaman modern sekarang ini. Jika sahabat sekarang sedang mencari peluang perjuangan terbaru atau berniat membuka suatu jenis urusan ekonomi yang menguntungkan maka urusan ekonomi dalam bidang makanan dan minuman mampu menjadi pilihan tepat. Salah satunya memulai perjuangan angkringan dengan konsep modern.

Prospek Usaha Angkringan Gaul
Pengertian angkringan sendiri berarti sebuah konsep dari warung makan yang masih bersifat tradisional. Di tengah persaingan bisnis rumah makan, restoran dan waralaba cepat saji maka perjuangan angkringan masih mampu tetap bertahan hingga sekarang. Hal ini tak terlepas dari citra perjuangan angkringan yang murah meriah bagi semua kalangan dengan tempat dan suasana yang sangat nyaman secara lesehan atau menggunakan dingklik dan kursi.

Suatu hari penulis bekerja di sebuah perusahaan kompor gas Quantum kawasan Purwakarta. Pada malam hari di sepanjang pinggir jalan Purwakarta berjejer perjuangan angkringan kopi, gerobak perjuangan angkringan pecel lele dan nasi goreng yang gaul dan jenis angkringan lainnya. Dan semua gerobak kaki lima angkringan padat oleh para konsumen. Hal ini membuat urusan ekonomi angkringan secara kaki lima dan modern memiliki prospek yang sangat cerah.
cara perjuangan angkringan modern, perjuangan angkringan modern, urusan ekonomi angkringan, urusan ekonomi angkringan modern, angkringan

Penulis menyarankan bagi para pembaca yang mau membuka perjuangan angkringan hendaknya membuka bisnis angkringan dengan konsep yang modern dan gaul. Jangan pernah membuka perjuangan angkringan yang biasa dan tradisional. Karena penulis melihat dikala ini banyak para pengusaha yang membuka perjuangan angkringan dengan konsep lama yang jadul yang membuat bosan konsumen dan tak ada nilai tambah atau perubahan yang menarik konsumen.

Cara Bisnis Angkringan Sukses
Dalam memulai suatu urusan ekonomi tentu yang dibutuhkan yaitu kesuksesan dari urusan ekonomi tersebut. Begitupula dalam menjalani perjuangan angkringan, kita harus menjalaninya dengan sungguh-sungguh, fokus dan ulet semoga sukses. Lalu bagaimana caranya? Caranya sangat gampang. Anda harus melaksanakan survey terlebih dahulu mengenai potensi perjuangan warung makan angkringan. Siapa pasar yang dituju dan berapa banyak pasar di sekitar?

Yang membedakan perjuangan angkringan dengan perjuangan restoran, rumah makan, cafe dan warung makan yaitu gerai perjuangan yang digunakan yaitu gerobak. Sebuah gerobak dengan tampilan yang menarik dan mampu berpindah tempat. Kesan dari urusan ekonomi angkringan yaitu harga masakan yang ditawarkan sangat murah. Sekitar Rp 7000 per porsi. Sehingga banyak orang yang menjadi pelanggan dari perjuangan angkringan baik di kota maupun desa.

Namun seiring berjalan waktu, perubahan konsep usaha angkringan turut berubah. Sekarang tahun 2017 jaman modern maka segala sesuatu harus modern dan berubah jadi lebih baik. Begitupula perjuangan angkringan menjadi ikut berubah gaya, konsep dan trend. Hal ini tak terlepas dari persaingan urusan ekonomi restoran, rumah makan, warung nasi dll yang semakin ketat. Sehingga perjuangan angkringan pun harus lebih modern dan animo untuk mampu eksis di masyarakat.

Penulis melihat persaingan perjuangan angkringan di pedesaan masih sangat lemah. Sangat jarang perjuangan angkringan di desa yang dibuat dengan konsep modern. Kalau gerai perjuangan angkringan di desa banyak hanya konsep masih tradisional. Seperti yang penulis lihat di sebuah lahan sawah bangun perjuangan angkringan dengan konsep cafe namun dengan gaya tradisional sehingga sepi konsumen.

Pendek kata, jikalau anda mau membuka perjuangan angkringan maka pastikan bukalah perjuangan angkringan dengan konsep modern dan gaul bukannya yang biasa. Konsumen ingin sesuatu yang lebih beda, menarik dan unik dari konsep perjuangan angkringan yang sahabat dirikan. Hal ini untuk membedakan perjuangan angkringan sahabat dengan perjuangan angkringan para pesaing. Mengingat urusan ekonomi masakan ini sudah sangat banyak jumlah kompetitor.

Cara Membuka Usaha Angkringan Modern Lengkap dengan Menunya
Tanpa panjang lebar lagi, bagi anda yang berniat memulai urusan ekonomi angkringan yang menguntungkan, berikut ini cara membuka perjuangan angkringan modern lengkap dengan menunya, antara lain:

▪ Pangsa Pasar
Hal pertama yang harus diperhatikan dalam memulai urusan ekonomi angkringan yaitu pangsa pasar yang dibidik. Apakah pasar yang dituju kalangan menengah ke bawah atau kalangan menengah atas? Pangsa pasar yang dibidik kalangan pelajar, karyawan atau mahasiswa? Target market para wisatawan atau penduduk sekitar? Dan lain sebagainya. Pastikan lokasi perjuangan angkringan berada di erat pangsa pasar yang dituju. Sehingga anda tak akan kesulitan menerima konsumen dalam jumlah banyak.

▪ Lokasi Usaha Angkringan
Penulis melihat perjuangan angkringan banyak bangun di aneka macam tempat dan kawasan di Indonesia. Namun semudah mendirikannya dan semudah pula gulung tikar. Salah satu penyebab perjuangan angkringan warung makan yang gres bangun mengalami kegagalan dikarenakan letak perjuangan yang tidak strategis. Sehingga kesulitan untuk menerima konsumen dan pelanggan gres dalam kuantitas banyak.

Penentuan lokasi perjuangan angkringan sangat mudah yaitu diadaptasi dengan pangsa pasar yang dibidik. Jika anda membidik pangsa pasar kalangan mahasiswa maka lokasi perjuangan angkringan harus berada di sekitar atau erat kost-kostan mahasiswa atau kampus. Sebaliknya jikalau target market yang dibidik yaitu kalangan karyawan maka anda harus mendirikan perjuangan angkringan di erat perkantoran.

▪ Pelayanan
Hal pertama yang dilihat oleh calon konsumen dalam mengunjungi sebuah perjuangan angkringan yaitu pelayanan yang diberikan. Pastikan gerai perjuangan angkringan anda menawarkan kenyamanan bagi konsumen dengan pemandangan yang cantik dan alami, pelayanan ramah dan cepat, suasana nyaman dan sejuk dan lain sebagainya.

▪ Fasilitas
Jika dahulu konsep warung angkringan ala kadarnya dan sederhana. Kini harus berubah seiring perkembangan jaman. Masyarakat ingin mencicipi sesuatu yang beda dari sebuah gerai perjuangan warung angkringan. Baik dalam soal menu, lokasi perjuangan yang unik, desain dan konsep angkringan yang menarik dan lain sebagainya.

Dahulu perjuangan angkringan masih bersifat tradisional menggunakan gerobak mobile kaki lima atau warung angkringan sederhana hanya menyediakan kursi panjang. Kini animo konsep perjuangan angkringan berubah mengarah ke gaya hidup modern. Gerai warung angkringan dilengkapi kemudahan lengkap yang modern, berkelas dan elit. Seperti penyediaan wifi hotspot gratis, lahan parkir luas, desain kursi yang unik dan menarik, pemutaran musik gratis dll.

▪ Menu Kuliner
Yang tak kalah penting cara membuka perjuangan angkringan yang modern haruslah mempersiapkan menu angkringan andalan yang akan dihidangkan. Ada banyak jenis makanan dan menu minuman yang dapat disajikan dalam gerai perjuangan warung angkringan. Semakin banyak menu masakan di gerai warung angkringan maka semakin bagus. Karena konsumen akan melihat bahwa urusan ekonomi angkringan sahabat lebih lengkap.

Berikut ini beberapa menu makanan dan minuman yang mampu disajikan dalam perjuangan warung angkringan modern, antara lain : wedang jahe, sate usus, sate kambing, sate ayam, nasi kucing, nasi uduk, pecel lele, burger, pizza, donat, sate telur, minuman kopi susu, wedang jahe, aneka gorengan, dan jenis masakan makanan dan minuman lainnya yang harganya sangat terjangkau.

Pastikan juga menu makanan dan minuman yang dijual di gerai warung angkringan modern bukan hanya menjual masakan tersebut dengan harga murah tapi juga harus memperhatikan kualitas masakan tersebut. Rasa yang enak dan lezat harus terdapat dalam menu makanan dan minuman yang disajikan di gerai angkringan.

Selain itu, sahabat hendaknya membuka perjuangan gerai angkringan yang berbeda dan mempunyai ciri khas tersendiri dari kompetitor. Seperti membuat menu masakan gres dengan nama unik yang membuat penasaran calon konsumen. Hal ini untuk membedakan perjuangan angkringan sahabat dengan para pesaing. Dan mampu mendongkrak penjualan dan kesuksesan urusan ekonomi angkringan sahabat di masa mendatang.

▪ Harga Kuliner
Setelah memastikan anda menjual menu minuman dan makanan di gerai perjuangan angkringan secara lengkap maka selanjutnya pastikan harga yang ditawarkan murah meriah. Hal ini untuk menjadikan citra kasatmata perjuangan warung angkringan anda di mata konsumen. Apalagi gerai perjuangan angkringan sahabat membidik pangsa pasar kalangan menengah ke bawah yang sangat memperhatikan soal harga.

Sekarang bagaimana caranya menentukan harga jual masakan di warung angkringan sahabat lebih murah? Caranya sangat sederhana. Anda mampu membagi menu makanan atau menu minuman jadi adegan kecil. Sehingga harga yang ditawarkan lebih murah. Citra murah harus diperhatikan dalam memulai perjuangan angkringan modern baik di perkotaan maupun pedesaan terpencil sekalipun.

Itulah taktik urusan ekonomi angkringan yang mampu anda jalankan semoga usaha kuliner sahabat mampu sukses dan menguntungkan diawal. Apapun jenis perjuangan warung angkringan yang sahabat dirikan pastikan memiliki unsur-unsur di atas. Seperti perjuangan angkringan kopi, gorengan, pecel lele, nasi goreng dan lain-lain.

Keuntungan Bisnis Angkringan
Jika melihat bagaimana potensi keuntungan dari urusan ekonomi angkringan maka jangan ditanya lagi. Yang namanya perjuangan masakan memiliki prospek cerah. Disebabkan urusan ekonomi dalam bidang makanan dan minuman merupakan kebutuhan utama insan yang selalu dicari orang setiap waktu. Manusia harus makan dan minum setiap hari supaya badan dapat beraktifitas dan tumbuh secara normal.

Dan apabila anda membuka perjuangan warung angkringan secara rumahan di wilayah sahabat maka itu pilihan urusan ekonomi yang bagus. Anda mampu memberi nama perjuangan angkringan yang unik menyerupai angkringan 78. Keuntungan bersih perjuangan angkringan sama menyerupai bisnis kuliner lainnya sebanyak 100 persen dari modal yang telah dikeluarkan.

Cara Membuka Usaha Angkringan Modern Lengkap dengan Menunya Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown